Guide für umweltbewusste Ernährung – in Bonn

von Lilian Kupfer, Luisa Beinert

"Was is(s)t Bonn?" unter diesem Motto steht dieser Guide der von Studierenden der Bonner Universität im Laufe eines Seminars zu Agra- und Ernährungsforschung gestaltet wurde.Dieser Biparcour richtet sich an alle interessierten Schüler*innen in Bonn. Der Stadtrundgang bietet einen bewussten Blick auf nachhaltige Ernährung in der Stadt Bonn. Dabei wird gemeinsam ein kritischer Blick auf Globalisierungsthemen, Ressourcenknappheit sowie die ganz persönlichen Möglichkeiten, ein bewussteres und nachhaltigeres Leben zu führen, geworfen. Dieser Guide durch die Stadt sensibilisiert für nachhaltige Lebensstile, fördert bewussten Konsum und macht Lust auf einfache, gemeinschaftsbasierte Alternativen.